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左旋肉碱、酵素…吃这些减肥能靠谱吗?

※发布时间:2017/9/17 19:21:37   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  较真鉴定:不管哪种形式的肥胖,都是一个简单的营养摄入和支出的问题,正确的减肥方式不外乎两点,合理的饮食和科学的锻炼。其实以目前科学水平,没有既安全又真正意义上减肥的产品。

  2.左旋肉碱的确是很重要的营养物质,大家能查到的生物化学上的描述也都是对的,只是这和减肥之间没有什么必然联系。

  3.同样的消化酶或者膳食纤维,你以其他方式摄入获得的结果是一样的,如果你觉得有用,只能说明你的膳食结构里面可能缺少这样的营养素,但是如果你合理膳食,根本就不用浪费钱在酵素。

  4.健身类补剂产品和减肥之间没有直接关系,所以吃了不代表能瘦,而且有心脏病、代谢类疾病、高血压、肝肾类疾病、类疾病、严重失眠及未满18周岁(有些产品标明未满23周岁的)者,绝对不使用。

  之前发生了“网红”卖药事件,我发表了一篇名为《朋友圈卖的减肥药,很有可能是瘦肉精!》的文章,实际上我在文章中已经把减肥药的结论讲的很清楚,可是没有想到文章发表后,收到了很多读者关于各类减肥药是否靠谱的咨询……于是就有了这篇。

  按照各位发问的产品,我做了几个分类,其实以目前科学水平,没有既安全又真正意义上减肥的产品,所以如果你想直接知道结果的话,其实看到这就足够了,我只是告诉你,它们为什么没用。

  如果和一位营养师或者医生聊减肥的话,他会从健康角度来说,这意味着他说的减肥,指的是影响你身体健康的那部分脂肪。

  但是我的读者中大部分人只是从美的角度来考虑减肥,大家所谓的减肥主要指的是影响自己美观的那部分脂肪,而且每年一到这个季节这类问题就会集中,人们急于露肉显身材,所以各位的心情我是可以理解的。

  但是不管哪种形式的肥胖,都是一个简单的营养摄入和支出的问题,正确的减肥方式不外乎两点,合理的饮食和科学的锻炼。

  有些读者问我减肥产品或者减肥训练的时候,总会给自己找些借口,比如:“我就是喝水都能胖的人,请问某某某靠谱吗?”

  其实囤积脂肪是的本能,摄入的能量大于支出后,身体出于本能必定会把没有消耗的能量存储成脂肪。这就好像身体为了去做的理财一样,很多人会说我喝凉水都能长肉,这是不可能的,就像你不会无缘无故的增加收入一样。

  我也过一些所谓喝凉水都能长肉的顾客群体,他们问题都出在饮食和训练上,前者更是居多,很多人给我汇报的菜谱和他摄入的真实食物有区别,有些则是没有计算一些小零食,不论如何,他们的共通点就是从未关心过自己摄入食物的营养价值。

  训练方面有问题的人则是报复性训练为主,突击几次训练,然后停滞很久,有些则是训练质量不高,总之问题都集中在营养和训练上。

  这两类的知识需要各位耐心的阅读和学习,在此不赘述,我将通过下面的篇幅为各位一下减肥产品。

  这类产品本质上就是蛋白粉,或者是复合蛋白质营养粉,只不过换了一个商品名,可能是出于几点考虑。

  但是不论如何这类产品本质上就是蛋白粉,或者是复合蛋白质的营养粉,喝它们和婴儿早期喝配方奶粉的性质差不多,都是根据不同阶段的营养所需做出来的,比如中老年蛋白粉是根据中老年人营养结构特点设计的,所以说,对于这类产品你可以理解为成年人的配方奶粉,所有营养配比都是按照一定要求(不同)配置的。

  选择这类的产品的话,基本上一日三餐主要营养都是以各种餐包粉剂为主,营养设定一般也是遵循低脂肪、优质且含量低的碳水化合物为主,总热量也不高,所以对于减肥来说的确有些作用,但是太过乏味。

  试想一下,以后你余生都无法品尝正常的食物,而是要以吃这类产品为主……那将是怎么样的生活?当然,有些产品会告诉你可以吃其他食物,但是食物的选择种类势必不会太多,因为他们要考虑到你摄入的总热量,最主要的是,你无法一辈子吃这样的食物。

  如果不懂得如何选择更健康的食物,那么一旦恢复往日饮食后,形体又会恢复,正如我文章开始所述,一种饮食方式就对应着一种形体。

  我们人类通过食物换来的是愉悦的心情,是一种社交方式,是生活的一部分。所以,即便粉剂产品种类设定的很丰富,以目前的技术水平也无法取代真正的食物,而且大部分这类产品又是以流质食物为主,长期吃的话会弱化消化系统的能力。

  左旋肉碱的确是很重要的营养物质,大家能查到的生物化学方面的描述也都是对的,只是这和减肥之间没有什么必然联系。

  至于很多商家会告诉你“左旋肉碱会是脂肪搬运的线粒体,增加他就相当于增加了脂肪搬运工。”我们不妨简单看看是怎么回事。

  前半句勉强可以看,但是后半句则是一厢情愿,如果说左旋肉碱是搬运工的话,那么人体需要这个搬运工的总量是有限的,换句线个座位,多摄入没有意义。这就是“左旋肉碱无用”的关键,关于这方面的科普文章,已经是老生常谈的问题了,网上有很多,写文章的都是生物学、医学专业人士,所以在此不做过多普及。

  国外有些运动营养品厂商会赞助一些左旋肉碱方面的科研,但是为了做出一个有利的“实验结果”,实验设计通常很不合理。而且,左旋肉碱类产品每年卖出去起码六位数的商品,如果真的那么有效的话为什么没有减少肥胖率?可能是商家赚到钱后胡吃海塞去了。

  有些左旋肉碱厂商会告诉你,左旋肉碱很安全,是婴儿食品的添加剂,这句话的确没错,但是属于偷换概念。

  添加在婴儿食品中是以营养素的方式添加,并不是减肥,婴儿早期生长中脂肪的囤积是很重要的,销售商一直强调这个,也只能说明左旋肉碱是一种相对安全的食品添加剂而已。

  如果一个保健品兼容很多功能的话,那么你先了解一下这个商品是否来自于未界,比如哆啦A梦带过来的。因为目前的科学水平实在落后,没有这么神奇的东西,如果不是,那么这个产品基本上就是一个商业包装下的保健品,酵素就是其中一个。

  关于酵素的科普文章,我在微博和春雨医生上都写过,酵素产品刚出的时候,朋友圈卖疯了,网上有一些酵素排毒的视频,用了简单的氧化还原反应忽悠大伙,我在前年就发过视频。

  后来酵素多了一个减肥的属性,这也不难理解,保健品行业增加商品包装是很常见的,因为人家要把商品买了。试想一下,一个抹布,如果只能擦厨房,那它的消费者群体就很固定,如果一个抹布除了清洁还可以用来变魔术,那它又会增加一批消费者,这就是酵素减肥的本质。

  比较搞笑的事,每当说到某个产品没有减肥作用的时候,总有一些人,告诉我他或者他周围的朋友就是吃了酵素瘦了多少斤……抱歉,我做进口营养品十年了,起码也聊过六位数的各类消费者了,如果你真想较真,请用科学的方法来给我讲,我只信这个。

  如果你依旧,那我给你讲个真实案例。我认识一个朋友,很胖,后来每天吃拉面变瘦了,神奇吗?体重线公斤,BMI指数也降低很快,你以为他吃了什么瘦身拉面吗?不,只是因为他得了II型糖尿病,这种代谢类疾病无法很好地利用糖,身体以分解脂肪供能,然后就瘦了。

  有些人食用酵素产品后改善了便秘等问题,这不难理解,同样的消化酶或者膳食纤维,你以其他方式摄入获得的结果是一样,只能说明你的膳食结构里面可能缺少这样的营养素,但是如果你合理膳食,根本就不用浪费钱在这。

  关于酵素的问题,我只想告诉读者一个简单的道理,你认为的,并非是科学意义上的,当你遇到一些不具备科学素养的人,那么这事势必不靠谱,本质上和七大姑八大姨嚼舌头说闲话是一样的,我相信我的读者都是聪明人。

  健身补剂类减肥产品很常见,产品的成分结构大都是帮助中枢神经兴奋的,加上一些帮助能量代谢提高的,一些增加排汗量的,其他还会有一些诸如减少糖利用、促进内源性甲状腺激素分泌的,等等。

  这类产品成分表中很多成分的确对减脂有辅助作用(注意,是辅助),但大部分成分的作用实际上都是尚不明确,即便是有文献证明有作用的,实验设定的也不是很好。而且这些产品的使用者大都会运动,所以产品本身有多大作用很难说。

  多数该类产品都有帮助中枢神经兴奋的成分添加,比如咖啡因,起作用就是让你训练的时候兴奋一些,比如你有氧跑步,它的作用就是让你疲劳感减退,兴奋感增加,这样可以更为享受训练,而且训练时间更长。

  但是有些人群对咖啡因不,而且会造成失眠,后果更糟,因为失眠就意味着无法很好地休息,身体机能无法恢复,也就无法更好地完成第二天的训练计划。

  健身补剂历史上十分“见效”的几款产品,后来都被爆出有违规成分添加,一般这类产品都是国外的,比如美国。为什么美国这类产品比较多呢?因为他们生产销售这类产品可以不监管直接生产,所以一般被爆出问题产品的时候,基本上都是有人因为服用后出事了,比如患上一些比较严重的疾病,这时候诸如FDA这样的机构才会发出。

  而且这类产品也会有双重标准,比如某些成分在其他国家是不允许添加的,有些成分在美国本土可以,这也就造成了一些产品外观一样,但是营养成分表完全是两套,经销商美其名曰国际版和美国版。

  对于这类产品,由于和减肥之间没有直接关系,所以吃了不代表能瘦,而且有心脏病、代谢类疾病、高血压、肝肾类疾病、类疾病、严重失眠、未满18周岁(有些产品标明未满23周岁的)者,绝对不使用。

  如果不是两位读者问我奥利司他,我几乎快把这个东西忘记了……当你看到奥利司他的时候,总会有一个伴随它很近的宣传唯一的OTC减肥药,OTC也就处方药。

  为什么商家会标榜这个呢?因为说他是OTC就好比说他和感冒药一样,如果一般消费者认为感冒药可以用来治疗感冒症状,那么奥利司他理所当然的可以让消费者认为可以减肥,可实际情况又如何?

  简单来说,其实它只是阻断了人体对某些脂肪的吸收利用,为什么会成为OTC非处方药呢?因为相对来说副作用较小。

  副作用较小只是说吃这个药物没有太大的健康影响,这个副作用概率在药物评估概率之内,并没有说它能减肥,而且美国FDA之前就发出过声明,消费者奥利司他有可能引起某些肝病,具有一定的风险性。

  就算完全不利用脂肪,也并不代表能减肥,因为减肥与否取决于你的整体营养摄入量,脂肪只占总热量的一部分。

  奥利司他本质上只适合BMI指数≥24的人群,这类人群(非运动员)一般都是较为肥胖型,关于BMI指数是什么,春雨健身专栏有专门的文章介绍,当然也有报道称该药物用于病肥胖的辅助治疗,但是依旧要结合运动,而且起主导的依旧是饮食控制和运动。

  如果忽略所有身体器官损伤的话,奥利司他还有另外一个副作用,就是止不住的飞“翔”……就好像用了开塞露一样,这个从该药物的药理上也不难理解,我之所以指出这一点,完全是出于消费者自尊方面考虑,毕竟公共场合“滑翔”有些尴尬。

  阻断脂肪的利用有可能会引发更旺盛的食欲,因为突然到来的热量摄入不足时,人体会自发地刺激你食欲,这是人体本能。这样带来的后果就是,可能你只是花了钱,然后并没有什么其他减肥作用,或者是又胖了……因为很多消费者被商家忽悠后,认为吃这个药物可以不忌口,所以完全忽视突如其来的食欲。

  最后总结一下奥利司他,如果你非要吃的话,必须明白一点,这也并非吃了就会瘦的药物,也依旧需要饮食控制和科学的锻炼,并且如果你确定要吃之前,一定咨询下相关的医生,起码了解下自己的身体情况是否适合吃这类药物,其他营养素阻断类药物也是一样的道理。

  这类产品,如果是正规产品,那么一般情况下只是膳食纤维粉和果胶加维生素混合,“原理”和代餐类产品差不多,因为膳食纤维本身没有什么营养,如果你本身饮食中摄入的很少,又有便秘问题的话,吃了以后的确会通便(正每天摄入量30克)。

  最近几年一些无良厂商生产的,有些则是添加了一些违规品,比如某些品牌被爆出违规添加治疗便秘的药物成分,有些则添加西布曲明等明令的成分。

  至于针灸、按摩、拔罐减肥,我在之前专栏文章中已经写过,详见文章《针灸减肥能让你瘦下来吗?》,有读者说我不懂中医,我承认,但是如果说你认为中医对减肥或者肥胖症有研究的话,我们可以公开讨论。

  我并非中医专业出身,但是中医典籍也读了不少,家中还以收藏古董为乐藏了几个时期的中医典籍手抄本,所以欢迎非吵架抬杠类的讨论。

  还有那些局部涂抹减肥的,或者什么机器声称可以模拟运动让脂肪分解的,这类产品都属于未来科技,如果厂商和卖家不是穿越过来的,千万不要信,当然并不排除他是穿越来的,如果各位遇见这样的奇人,让他帮我代购一个最新款的苹果手机。

  如果有这种减肥药,也不会出现在保健品商品里,而是会以药品的形式出现,有正规的包装,正规的药品说明书,说明书里会详细的写明成分、药理学原理、副作用说明、不良反应说明。当然,目前没有这种减肥药。

  很多读者咨询我的减肥药都是三无产品,这类即便是有效的,成分也都光,有两位读者发过来了一样的图片,咨询了某款减肥药,图片中五花八门的各色胶囊,写着什么排毒的、通便的、美白的……请记住,这种万能药式的产品,就是骗。

  打着中药成分的减肥药请不要相信,商家打中药牌实际上就是告诉你无副作用,更安全,但是并没有中药成分的减肥药,如果有的话,那么它的外包装信息会查到产品的本质,如果是保健品的话,国外不可能生产中药成分的保健品,只有中国才会生产,查一下他的保健品批号就知道是什么了,如果是药品的话,查一下它的国药字号也能找到相关信息。

  声称几天减重多少的,请不要信。减肥这种东西,即便是正规产品也无法很好地量化出来一个数值,因为脂肪减少有个体差异,最主要的是减重和减肥是两码事,你两天不吃任何碳水化合物也会体重下降很快,但是和大家想要的减肥差太多。

  微商朋友圈卖的,都不要信。因为微商目前没有很好的监管,淘宝卖类似的产品起码还要商家上传营业执照副本,而微商什么都不需要,也就是说产品没有任何监管,之前的网红拿瘦肉精和甲状腺激素当减肥药,就是以微信朋友圈和微信群为载体销售,所以当你看到一堆的营销手段,一些盗图的减肥前后对比,再配上几个微信效果反馈... ...请不要相信。

  一些夸张的宣传和奇葩的名字就不要信了,比如什么达到溶脂的效果、让脂肪融化……如果这药有这作用,那么它还可以用于毁尸灭迹,并且国家不会允许这些消费者的商品名出现,所以一般看到这样的名字,第一反应就是这玩意忽悠人。

  不要相信什么最新科研会用到保健品上,这是不可能的,保健品厂商自己都不敢说自己的产品有治疗作用,而且受限于食品相关的法律,保健品可以正常添加的东西很有限。

  尽管市面上很多减肥药,但是其真实情况和各位读者的预期相差甚远,如果有一种减肥药要上市的话,那么它大致会经历这样的阶段,以美国为例。

  首先构建理论、然后进入一些人体外实验,然后是动物实验,这些主要是初步评估这个减肥药是否安全,因为药物的研发都要本着一个原则,它是给人吃的,而且不是的。

  上述算是准备工作,然后要把新药的材料FDA也就是美国食品药品监督管理局,他们收到材料后觉得可行的话会允许通过,然后进入临床试验阶段,分一期、二期、三期,主要是从不同角度评估是否安全,有什么副作用并发症,以及是否可以排除安慰剂效应等等,这寥寥几行做完了也几年甚至几十年过去了。

  如果上述顺利的话,那么需要提交材料给FDA,这材料就相当这个药物出生到现在的简历一样,然后FDA审核通过后才会上市。

  那么现在有这样的药物在研制么?2年前看新闻报道,一项真正意义上的减肥药已经进入人体实验环节,但是这和真正上市还隔着好远好远,要不不想饮食控制和训练的各位,再胖几年?

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