说到钟南山院士，可是全体人中的抗疫英雄，如今已经84岁的高龄了，仍以良好的健康状态奋战在抗击疫情一线，持续多日的工作，身体状态依然硬朗，离不开他的健康饮食。
早餐吃两个橙子、一个鸡蛋、加了芝士的面包片、一碗加了全麦饼干的牛奶、一大碗红豆粥，摄入热量大概占全天的30%以上。
所以钟南山院士全天摄入的热量占比是3：4：3。钟南山院士还每天还要求自己多吃五谷杂粮，精米白面少吃。
中年以上人群，吃七八分饱最好，能提高消化率，减少消化系统的负荷。饮食过饱会导致大脑早衰、肠胃负担过重、过胖，引发“三高”等问题。
动物内脏，烧鹅、煲仔饭等则高脂高热量，不能经常吃，要少吃。动物性食物也不能多吃，植物性食物要占总食物量的80%，动物性食物只能占总食物量的20%。
每天吃一个西红柿，一个苹果，一根香蕉，一把核桃，喝一瓶白开水，常喝一杯绿茶，喝一杯酸奶，喝白酒不超过一两，少抽一支烟，每周吃一次鱼。
以上就是钟南山院士亲测的健康饮食秘诀的全部内容了，减肥人士可以参考一下哦！不过燕教授要多喝水，并且每天饮水量2L以上，摄入的热量也要控制好，减肥人士要时刻记住摄入的热量小于消耗的热量，这样才能达到减肥目的。
不过减肥七分靠吃，三分靠运动，减肥时也要把运动安排上，比如吃完饭之后就出去走一走，俗话说“饭后走一走，活到九十九”，既能减肥又健康，何乐不为呢？